OishiiBerry(オイシイベリー)のいちごの価格や糖度は？購入方法は？

こんにちは！アスカです！

先日テレビを見ていたら
報道ステーションで
「OishiiBerry」について
特集をやっていました。

古賀大貴さんという日本の方が
ニューヨークで栽培・販売している
日本の高級いちごなんです。

今回は
「OishiiFarm(オイシイファーム)」の
「OishiiBerry(オイシイベリー)」を
詳しく調べてまとめてみました！

目次一覧

OishiiBerry(オイシイベリー)とは？
OishiiBerry(オイシイベリー)の価格はいくら？
OishiiBerry(オイシイベリー)の糖度はどれくらい？
OishiiBerry(オイシイベリー)は日本で購入できる？
まとめ
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OishiiBerry(オイシイベリー)とは？

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“Exceptional cuisine that is worth a special journey.” Congratulations to Chef’s Table at Brooklyn Fare for once again attaining 3 Michelin stars. Kudos to Chef Ramirez and his team’s dedication to perfection. #chefstableatbrooklynfare #oishiiberry #3michelinstars #strawberry #オイシイベリー

OISHII / Oy-Shē / オイシイベリーさん(@oishii.berry)がシェアした投稿 – 2018年11月月9日午後6時34分PST

まずはOishiiBerryとは何なのか
簡単にまとめてみたいと思います！

アメリカは農業大国と呼ばれていますが
アメリカのイチゴの生産は
ほとんどがカルフォルニア州や
メキシコなどで行われています。

アメリカのニューヨークでは
新鮮で甘いイチゴを手に入れるのは
大変難しいことです。
スーパーに並べられる頃には
カビが生えてしまう物も多くあります。

そんな点に注目した
日本人の古賀大貴さんは、
「OishiiFarm」を立ち上げました。

ニューヨークの隣にある
ニュージャージー州でアメリカ発の
イチゴの植物工場を作ったんです。

工場内ではイチゴにとって最適な
気温や湿度、光の量などが管理され
品質が安定した糖度の高いイチゴが
栽培されています。

それこそがOishiiBerryです。
アメリカのイチゴと比べて
とても甘く、やわらかい食感です。

⇒OishiiBerry公式サイト

一流レストランやシェフなどの間で
高価格で取引されています。

番組内ではとてもおいしそうな
イチゴで食べてみたくなりました！

ニューヨークでは高級イチゴと
言われているオイシイベリーですが
お値段は1パックいくらぐらい
するのでしょうか？

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OishiiBerry(オイシイベリー)の価格はいくら？

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Japanese heritage and craftsmanship. We admire Nalata Nalata’s commitment to telling the stories behind Japanese artisans. Happy 4th anniversary to the folks at @nalatanalata! #oishiiberry #strawberry #thepursuitofperfection #オイシイベリー

OISHII / Oy-Shē / オイシイベリーさん(@oishii.berry)がシェアした投稿 – 2018年12月月16日午後3時38分PST