パフェとサンデーの違いは?パルフェは?6月28日は「パフェ」の日!

主婦が気になる

こんにちは!アスカです

6月28日は「パフェ」の日!

ご存知でしたでしょうか?
私は今日初めて知りました。

今日はみんなが大好き
「パフェ」について
いろいろ調べてみようと思います。

パフェの由来や意味に始まり
パフェとサンデーの違いは?
パルフェとパフェの関係は?

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 「パフェ」の由来や意味は何?

パフェって、日本では
馴染みの深い呼び方ですが
もともとはフランス語で
「parfait」
と書きます。

parfaitの意味は
完全な、完璧、申し分のない等、
「パーフェクト」という意味を表す
言葉なんですよ!

たしかにスイーツのパフェも、
生クリームやアイスクリーム、
コーンフレークやフルーツが
盛り沢山といった、
申し分のない完璧なデザートですよね!

食べたいスイーツが一度に食べれてしまう、
デザートの王道商品です。
まさに「パーフェクト」で
大満足なスイーツが「パフェ」なんです!

こんなパフェもあったなんて!
王道パフェと変わり種パフェ

私たちが知っている
よくあるパフェは、
フルーツが乗ったものや、
チョコ系のパフェが多いですね。

しかし世の中には
変わり種と呼ばれる
一風変わったパフェも存在します。

実際にどんな種類があるのか調べてみました!

王道パフェ

フルーツがメインのパフェ

ストロベリー、バナナ、マンゴー、白桃、モンブラン、フルーツ(盛り合わせ) etc…

ソースが統一されているパフェ

チョコレート、抹茶、ヨーグルト、チーズ etc…

上にスイーツが乗っているパフェ

プリン、ミルフィーユ、ティラミス、コーヒーゼリー、八ッ橋 etc…

こうやってみるだけでも
意外と知らないパフェが
あるものですね。

モンブランパフェや、
八ッ橋パフェなんて
知らなかったですが、
名前を聞いただけで
とてもおいしそう♪

次に変わり種パフェを調べてみました。

変わり種パフェ

タイ焼きパフェ

出典元:鯛パフェhttp://tai-parfait.com/(茨城、大阪、神奈川、海外等)

タイ焼きパフェは、
見るからにおいしそうで
よだれが滴りますね・・・!
クレープに近い感じがします。

その他の変わり種パフェ

  • 納豆パフェ(茨城県)
  • 八丁味噌パフェ(愛知県)
  • とんかつパフェ(愛媛県)
  • エビパフェ(大阪府)
  • ちくわパフェ(鳥取県) etc…

情報:Wikipediaより

調べれば調べるほど
全然聞いたことないパフェが
盛り沢山でした。。。

フルーツやアイスクリームとの
相性ってどうなんでしょうね?

疑問ですが話のネタに
人生で一度は食べてみたいです。

検索すると画像がたくさん出てきて、
それだけでも楽しめました♪

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「パフェ」と「サンデー」の違いって何?

パフェと似たスイーツで
「サンデー」ってありますよね。
チョコレートサンデーとか、
ストロベリーサンデーとか。

見た感じは「パフェ」と
違いがわからないんだけど、
実際何がちがうんだろう?

調べてみました。

サンデーとは?

サンデーは、アメリカ合衆国で生まれたアイスクリームを主体としたデザートである。ひとすくいのアイスクリームにシロップやチョコレートや果物のソースをかけたもので、ナッツや果物、ホイップクリーム、マラスキーノ・チェリー、砕いたクッキーなどをトッピングすることが多い。

出典元:ウィキペディア

うーん。

読んでもパフェとの違いが
はっきりわからない
ですね。

同じようなデザートなんだけど、
生まれがフランスなのか、
アメリカなのかという違い
なんだそうです。

紛らわしいですが、
ほぼ一緒という見解で
いいかと思います。

「パルフェ」と「パフェ」って同じスイーツ?

では「パルフェ」との違いは
どうでしょうか?

パルフェは、パフェと同じで
フランス生まれのスイーツです。

フランスでのパルフェ(parfait)は、卵黄に砂糖やホイップクリームを混ぜて、型につめて凍らせたアイスクリーム状の冷菓に、ソースや冷やした果物を添えて皿で供する。

出典元:ウィキペディア

出典元:http://recipemode.com/recipe/79/

 

パルフェはアイスクリームの
スイーツなんですね。
しかもお皿に盛りつけたスイーツ。

背の高いグラスに
いろんな具材をトッピングする
パフェとは、見た目も全然違います。
似ているのは名前だけのようですね。

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おうちで贅沢パフェを楽しんじゃおう!
パフェの手作りレシピを紹介!

「パーフェクト」が語源なだけあって、
贅沢品であるパフェ。

お店で食べようと思うと、
お財布に優しくないお値段のお店が
圧倒的に多いでしょう。

アスカ
子供がたくさんいるととても注文できません><

たま~に食べるならご褒美でいいけど、
簡単におうちで食べれたら
素敵じゃないですか?

そんなレシピを調べてみました!

おやつにパフェが出てきたら、
子供も大喜びしそうですね。

簡単チョコバナナパフェ(楽天レシピより)

材 料(1人分)

  • バナナ 2/3本
  • コーンフレーク 大さじ5
  • 生クリーム(ホイップしたもの) 大さじ3
  • チョコレートソース 適量
  • アイスクリーム 80ml

作り方

①飾り用のバナナをきり、残りを細かく切る。

②カップにコーンフレーク、バナナ、チョコソース、生クリームの順にいれ、アイスとバナナを飾り、上からチョコソースをかける。

完成!!

いやいやいや…
簡単すぎ!

これは小学生の息子でも
材料さえあれば絶対作れます。

材料は身近で
手に入るものばかりです。

盛り付けのカップを
背の高めの透明なグラスにしちゃえば、
豪華なパフェの出来上がりです!

これなら経済的にも安心だし、
子供も大満足ですね♪

ホームパーティにも使えそうです。
私も今度作ってみよう!

最後までお読みいただき
ありがとうございました!